Bocata nº 09

Bocata bacon con setas


El bocata bacon con setas es una mezcla de sabores, unas tiras de bacon cocinadas a la plancha junto con las setas y rematados con una mezcla de queso fundido y salsa ali oli, una deliciosa combinación llena de sabor. Un rico bocata para para degustar en la barra o en la terraza del Bodegón Mendia. Acompaña tu bocata bacon con setas con una copita de Rioja, un txakoli de Bizkaia bien fresquito o con un cañón de cerveza. Este bocata está elaborado con pan rústico de bastón que se hornea cada día en la cocina del Mendia para que disfrutes de los bocatas más ricos preparados con un pan súper crujiente.

Para tomar caliente


Ingredientes principales:

  • Bacon
  • Setas
  • Queso fundido
  • Salsa ali oli