Bocata nº 07

Bocata ahumados


El bocata ahumados es una deliciosa mezcla de pescados ahumados: salmón ahumado, bacalao ahumado y bonito ahumado mezclados con txaka picado y gulas, un mezcla llena de sabor, muy rica y refrescante. Un delicioso bocata para para degustar en la barra o en la terraza del Bodegón Mendia. Acompaña tu bocata ahumados con una copita de Rioja, un txakoli de Bizkaia bien fresquito o con un cañón de cerveza. Este bocata está elaborado con pan rústico de bastón que se hornea cada día en la cocina del Mendia para que disfrutes de los bocatas más ricos preparados con un pan súper crujiente.

Para tomar sin calentar


Ingredientes principales:

  • Salmón ahumado
  • Bacalao ahumado
  • Bonito ahumado
  • Txaka
  • Gulas