Bocata nº 20

Bocata Baskonia


El bocata Baskonia es una delicia elaborada con morcilla de Burgos, piperrada y alegría riojana para darle un poco de carácter, una deliciosa combinación llena de sabor. Un rico bocata para para degustar en la barra o en la terraza del Bodegón Mendia. Acompaña tu bocata Baskonia con una copita de Rioja, un txakoli de Bizkaia bien fresquito o con un cañón de cerveza. Este bocata está elaborado con pan rústico de bastón que se hornea cada día en la cocina del Mendia para que disfrutes de los bocatas más ricos preparados con un pan súper crujiente.

Para tomar caliente


Ingredientes principales:

  • Morcilla de Burgos
  • Piperrada
  • Alegría riojana