Bocata nº 15

Bocata horneado de champis


El bocata horneado de champis es una delicia elaborada con champiñones a la plancha, paletilla ibérica y nuestra rica crema de cuatro quesos, una deliciosa combinación llena de sabor. Un rico bocata para para degustar en la barra o en la terraza del Bodegón Mendia. Acompaña tu bocata horneado de champis con una copita de Rioja, un txakoli de Bizkaia bien fresquito o con un cañón de cerveza. Este bocata está elaborado con pan rústico de bastón que se hornea cada día en la cocina del Mendia para que disfrutes de los bocatas más ricos preparados con un pan súper crujiente.

Para tomar caliente


Ingredientes principales:

  • Champiñones a la plancha
  • Paletilla ibérica
  • Crema de cuatro quesos